|
Madre de Dios es el único
departamento del Perú donde crecen árboles
de castaña. Los bosques vecinos de Bolivia y
Brasil también poseen este producto
altamente preciado de la selva lluviosa.
Un árbol de castaña
alcanza su madurez alrededor de los 15 años,
aunque alcanza su máxima producción por lo
menos a los 25 años, posteriormente este
árbol puede tener una vida de 100 a 200
años, produciendo una cosecha de 300
castañas del tamaño de los cocos por año.
Dentro de esta extremadamente fuerte fruta
son encontradas un promedio de 15 castañas.
Durante los primeros
meses de la temporada de lluvias, los frutos
de castaña que toman por lo menos 2 años
para desarrollarse, caen al piso y son
recolectados por los llamados CASTAÑEROS,
gente que posee concesiones de tierra a lo
largo de los principales ríos de Puerto
Maldonado ( el mayor centro de procesamiento
y exportación de este producto), y que son
los responsables de juntar la mayor cantidad
de castañas provenientes de la selva virgen.
Una bolsa de 50 Kg. de
castaña recolectada puede aportar al mercado
de Puerto Maldonado un valor de $60 a $70
dólares americanos.
ECOLOGIA DE LAS CASTAÑAS:
Los árboles de castaña nunca han sido
domesticados y su sistema de plantación es
muy pobre. Investigaciones han demostrado
que este árbol tiene una sistema de
polinización especializado, que requiere la
atención de solamente un pequeño grupo de
abejas de la especie Euglossine. Por otra
parte, este árbol solo florece dos o tres
días al año. Además las abejas de la especie
Euglissine solo son encontradas en bosques
no impactados en orquídeas especificas para
su propia sobre vivencia.
Las orquídeas son plantas
extremadamente sensibles y no crecen en
bosques secundarios o impactados.
La regeneración natural
de los árboles de castaña es muy
interesante: el agouti (Dasyprocta sp.) abre
los castaños y deja caer las nueces. Estas
nueces a su vez germinan mas rápidamente si
son enterrados por el experto agouti quien
acostumbra enterrar en forma secreta comida
durante periodos de abundancia.
Después de un periodo de
tiempo el agouti, olvidara donde escondió
las nueces enterradas, no permitiendo a las
nueces germinar satisfactoriamente.
El árbol de castaña o la
castaña ecológica, como se le conoce
también, esta clasificada dentro de los
productos no maderables. El futuro de los
bosques lluviosos depende de estos
productos, incrementando en la gente local
el concepto de bosque intacto. Existen
muchos productos no maderables como
medicinas, tintas y frutos esperando ser
explotados. Aunque una explotación
sostenible ya empezó y ha fortalecido la
necesidad de un concepto del verdadero valor
económico de los productos forestales
contradiciendo a las personas que desean ver
estos bosques con plantaciones gigantes de
maíz y producción ganadera. |